烏骨鶏の卵の味や栄養価!卵酢も妊活で話題!烏骨鶏の卵通販の口コミも調査

烏骨鶏の卵の味や栄養価!卵酢も話題!烏骨鶏の卵通販の口コミも調査烏骨鶏の卵や卵酢ってどこで販売してるのー?っと思ったら楽天で通販がありました(笑)。烏骨鶏の卵で知られている松本ファームさんの楽天ショップです。

チェックこだわり鳥骨鶏の松本ファーム

烏骨鶏の卵ってどんな味?烏骨鶏の卵って普通の卵と味や栄養価が違うの?妊活で話題の卵酢って?そんな疑問の参考にぜひ読んでください。

烏骨鶏の卵の味は?

卵の黄身の味が濃厚!という感想があります。ですが、期待するほど普通の卵と大きな味の違いはないようです。では、どうして烏骨鶏の卵は値段が高いのでしょう?

烏骨鶏の卵どうして値段が高いの?

烏骨鶏って普通のニワトリと比べたら全然卵を産む数が少ないんです。

以前ペンションに泊まった時に、そこのご主人が烏骨鶏を飼っていましたが「ちっとも卵産まない」と言っていましたよ。普通の鶏は年間300個程の卵を産むのに対して、烏骨鶏は50個程なんです。

だから希少価値も高くお値段も高いんですね。そのかわりギュッと栄養も詰まっていますよ。

烏骨鶏の卵の栄養価

烏骨鶏の卵は普通の卵と比べるとカロリーは半分。ですがビタミンA、ビタミンB、レシチン、鉄分、現代人に不足しがちな亜鉛も豊富なんです。

ビタミンAはウナギの10倍近く、鉄分はホウレンソウの10倍近く含まれています。亜鉛は大豆と比較して3倍近く含まれます。

そして普通の卵と大きく違うところは、烏骨鶏の卵はアルカリ性食品ということ。

アルカリ性食品って?

食品に含まれるミネラルが酸性かアルカリ性かで分けられます。

普通の卵や・肉類、魚類、砂糖、穀類は酸性食品。

一方、野菜、果物、海藻、きのこ、大豆はアルカリ性食品。

烏骨鶏の卵はアルカリ性食品です。しかも烏骨鶏の卵だけでなく肉もアルカリ性食品なんです。

高たんぱく、高脂質に偏った食事を多く摂取するとアルカリ性食品が不足します。どちらの食品も体にとっては必要なもので、バランスよく摂ることが大切です。

烏骨鶏の卵酢も妊活で話題

烏骨鶏の卵酢ってご存知でしょうか?一般的には酢卵と言われます。卵酢(酢卵)は中国で5000年も前から知られている栄養食品だそう。酢に生卵をそのまま入れて殻を溶かし、卵全部の栄養を摂取してしまおう!という健康食品です。

烏骨鶏の卵を販売している松本ファームさんが烏骨鶏の卵酢を作って販売しています。松本ファームさんの酢卵は烏骨鶏の卵酢と言います。

松本ファームさんの烏骨鶏の卵酢は烏骨鶏の卵・酢・酵素だけを使った本物の卵酢。卵酢(酢卵)ってどれも酵素が入っているわけではないのですが、松本ファームさんの卵酢は酵素がいっぱい入っています。

妊活や不妊の為の健康食品としてメディアでも取り上げられしています。

卵酢の食べ方は、そのまま飲むのが基本ですが、オリーブオイルと混ぜてドレッシングにしたり、蜂蜜と混ぜてドリンクにしても野菜ジュースと混ぜてもいい♪ご飯に混ぜて炊いてもOK。

烏骨鶏の卵通販の口コミ調査!

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おいしいという口コミ(感想)ばかりでしたが「まあまあ」も1件。

おいしい

・文句なしにおいしい
・黄身がまったり濃厚で甘い
・味が濃い、クリーミー
・ほかのところの烏骨鶏の卵と比べると少し癖があるように感じる
・おいしいが値段を考えると「まあまあ」

その他の口コミ(感想)

・卵の殻がしっかりしている
・がん治療をしている親戚、父親へ
・生卵を飲んでいるが、疲れが取れやすくなった気がする
・迅速で丁寧なお店、送られてくる卵に割れが無い
・卵1個おまけで送っていただける
・両親が血圧が下がって体調もいいと言っている
・百貨店で1個500円する烏骨鶏の卵が安価に購入でき驚いている

病気療養中の方の為に送っているという口コミも多かったです。少しでも良いものを食べ、早く元気になってほしい願いを込めての贈り物です。

さいごに

烏骨鶏の卵は栄養価が高いものの、値段も高価でなかなか手が出せません…けっしてお安くはないけれど、松本ファームさんの烏骨鶏の卵は百貨店と比べればリーズナブルです。

烏骨鶏の卵、ちょっと注意してほしいのが混血烏骨鶏の卵です。母親が普通の鶏ということ。そういうのも烏骨鶏の卵として売っているようです。

松本ファームさんの烏骨鶏の卵は純潔の烏骨鶏の卵ですので安心ですね。

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