
高匠 湯種食パンを実際に食べてみましたので口コミレビューします。
- 高匠湯種食パンの「味の感想」と「美味しい食べ方」
- 原材料(マーガリンについても)
- 赤ちゃんは食べられるのかどうか?
- カロリー(写真付きで解説)
- 賞味期限や保存方法
- 通販について
…など気になることも調べましたので、ぜひご参考にしてください。
※高匠食パンで使われているマーガリンについても本文で少し詳しく書いていますので、よかったらご参考にしてください。
食べてみた「高匠食パン」はコレ↓
高匠 食パンの口コミ(私の実食レビュー)
高匠の食パン、2斤2本入りが届きました。
宅配便で届いたのが午前中。届いた日の昼食に食べたので、焼きあがってから24時間経っているか、いないかくらいだと思います。
「焼きたて」ではありません…が、同梱のパンフレットに「2日目は味に深みが出てくる」と書いてありますので、焼きたてよりも少し時間がたった方が美味しいのかな??
高匠の湯種食パンはズッシリ重いです。1本で1Kgに近い!食べごたありそう。
届いたその日の昼食にいただきました!
袋を開けると…
いい香り~!!!
袋を開けた瞬間、パンの優しい甘い香りが…
↓まだかいでる(笑)
高匠の食パン、香りが良いのです!ふわっと、なんとも幸せなパンの香り~。
高匠 食パンの美味しい食べ方
高匠の食パンの中に同梱されているパンフレットに「美味しい食べ方(召し上がり方)」が書いてあります。
1日目 | そのまま食べる!(トーストしない何もつけない) ※高匠食パンの「しっとりもっちり感」と「小麦粉本来の甘み」を楽しむため。 |
2日目 | そのまま食べるか、何もつけないでトーストする。※2日目は味に深みが出てくるそうです。 トーストすると外はパリっ、中はもっちり。 |
3日目 | トーストして、バターやジャムをつけて食べる。(…と書いてありますが、私は何もつけないで食べるのが好きです。) |
高匠 食パンを「そのまま」と「トースト」で食べ比べ
「そのまま」と「トースト」で食べてみました。
まずは「そのまま」食べてみた!
水分をたくさん含んでいて、もちもちしっとりしています。ほんのり優しい甘さ。
(ほんのり優しい甘さですが、食パンとしては甘い方かな?ピザトーストやサンドイッチにするには、高匠の食パンは合わないような気がします。)
こんなにしっとりしてきめの細かい食パンは初めてかも。
パンって、どうしてもコーヒーとかお茶とか「水分」が欲しくなっちゃいますが…高匠の食パンは水分とらなくてもパクパク食べれちゃうくらい「しっとり」。
ぱさぱさ感は全く無し。
高匠の食パンは「ふんわり」ではなく「もちもち」です。水分が多めの食パンです。皮がすっごく薄くて、皮もしっとり柔らか。
よく、ふわっふわで手でぎゅっと丸めたら小さくなっちゃうようなパンってありますよね?
高匠の食パンはそうではありません。密度があって食べ応えあるパンです。
普段、次男は食パンに何もつけないで食べることはあんまりないのです。(ジャムやバターをつけて食べる)
でも、高匠の食パンはほんのり甘く、しっとり口どけが良くて、食べやすいので次男もそのままパクパク食べていました↓
三男・長男もそのままどんどん食べる。
「トースト」して食べてみた!
…トースト最高です。
最初にそのまま食べてみて「美味しい」っと思いましたが、比較してみたら「トーストが好み」でした。
トーストすると外はパリっと、中はふわっとなります。
普通の食パンをトーストすると、中の水分まで飛んじゃってパサパサカチカチになりがちなんですが、高匠の食パンは元々が水分多めなので、トーストするとちょうど良い感じに水分が残ってふわふわ感が際立ちます。
「そのまま」食べると密度が高めでずっしりの食パンですが、トーストすると適度に軽い食感になる!
食パン自体が甘めなので、何にも付けないで食べるのがGOODですね(*^-^*)
「焼かないでそのまま」も良いけれど、私は「トーストしてそのまま食べる」が一番好きです。
高匠 食パンの賞味期限(消費期限)と保存方法
賞味期限は3日間です。
私の場合、3日間は入っていた袋に入れてそのまま保存しました。
4日目以降も食べたい場合は、好みの厚さにスライスして1枚ずつラップに包み冷凍保存します。
食べる時は、解凍しないで冷凍のままトーストします。
試しに、届いてから4日目に「トーストしないでそのまま」食べてみたところ…かなり味が落ちていました。

届いた日に食べた高匠の食パンとぜんぜん味が違う…
なので、届いてから時間が経った場合は「冷凍保存してトーストして食べる」のが絶対オススメです!
高匠 食パン原材料について
原材料については販売先に明記されていますので、引用させていただきます↓
小麦粉(国内製造)、牛乳、生クリーム、砂糖、加糖練乳、バター、マーガリン、パン酵母、塩/ 香料、酸化防止剤(V.E)(一部に小麦、乳成分を含む)
※卵、えびを含む製品と共通の設備で製造しています。
引用元:高匠湯種食パン
食パンによく使われている「ショートニング」や「イーストフード」は使われていませんね。
また、市販の菓子パンには保存料も使われているものが多いですが、高匠の食パンは保存料不使用です。
高匠 食パンに使われているのは「トランス脂肪酸低減のマーガリン」
高匠湯種食パン おためし2本には、マーガリンが使われていました。
高匠の食パンに使われている「マーガリン」は、トランス脂肪酸が市販マーガリンの半分くらいなのだそうです。

マーガリンのことが気になって高匠食パンの公式サイト(食パン専門店高匠様)にお問い合わせしてみました。
すると以下のような回答をいただくことができました↓
お問い合わせいただきました「マーガリン」につきましては
関西エリアで販売しております湯種食パンにて原材料として使用しております。
製造元および原料仕入先に確認いたしましたところ
内閣庁やその他官庁より公表されております「新開発食品評価書 食品に含まれるトランス脂肪酸」の数値を基にお答えいたしますと
市販品のマーガリンのトランス脂肪酸(g/100g)の平均数値と比較しておおよそ半分程度の含有量であるマーガリンを使用しております。
つきましては一般的なマーガリンよりトランス脂肪酸は低減されたものという見解でございます。
※食パン専門店 高匠様よりいただいたお返事のメールの一部をそのまま転載させていただいています。
トランス脂肪酸…知っている人も多いかもしれませんが、たくさん摂取しない方が良い食品ですよね。
参考トランス脂肪酸の摂取と健康への影響(農林水産省のサイト)高匠の食パンは、原材料にも気を使われているんですね。
ハチミツ・卵は不使用。赤ちゃんも食べられる。
ハチミツと卵は不使用です。赤ちゃんの離乳食としても食べさせてあげられますね。
さらに、摂り過ぎを懸念されている「トランス脂肪酸」低減のマーガリンを使っているので、安心感もありますね。

私が調べた中では、9ヶ月の離乳食で高匠の食パンをあげているママさんがいましたよ。(※アメブロを見ました)
高匠の食パンは原材料がとてもシンプルなので、市販の食パンよりも赤ちゃんの体にも負担がないと思います。
※離乳食でパンを食べさせる時期は、生後5、6ヶ月の離乳食初期からです。
※ハチミツは乳児ボツリヌス症のリスクがあるため1歳を過ぎてから。
高匠 食パンのカロリー
高匠の食パン…美味しそうだけどカロリーが気になる…っという人のためにカロリーについてもお伝えします。
高匠湯種食パン おためし2本のカロリーは、100gあたり262kcalです。
2斤で960gほどありましたので、1斤あたり480g。
例えば、6枚切りにすると480÷6=80g
なので、単純計算すると6枚切りで209.6kcalですね。

ちなみに山崎のダブルソフトは100gあたり270kcal。1枚あたりのカロリーは179kcalだそうです。ダブルソフトはふわふわですからね…1枚が軽いです。
この厚さの食パンにしては、重いですね。(高匠の食パンはずっしり系)
単純計算で上の写真(↑)くらいの高匠の食パンを食べたら196.5Kcalくらいです。
高匠 食パンの通販について
高匠の食パン通販はとても人気があります。
楽天やYahoo!ショッピングの高匠ショップでは、お届け日を選択できるようになっています。
「売り切れ」になっている日も多いので、お目当ての日があったらお早めに注文するのが良いかも知れませんね^^

高匠の食パンは、届いてから1~2日は焼かないでそのまま食べてもしっとり美味しいです。
それ以降は「トースト」がオススメです♪パリフワっで優しい甘さがたまらないです。
高匠の食パンは「美味しくて安心な食パン」です。トランス脂肪酸低減のマーガリンを使うなど、原材料にもこだわっていますね^^